अन्नपूर्णा रसोई और स्ट्रीट वेंडर्स की जांच, लिए नमूने

खाद्य सुरक्षा अधिकारी पदम सिंह परमार ने बताया कि खाद्य सुरक्षा दिवस के विशेष अभियान के तहत जिले में संचालित श्री अन्नपूर्णा रसोई निहालगंज, श्री अन्नपूर्णा रसोई सब्जी मंडी, सैंपऊ रोड तथा जिला अस्पताल और मेडिकल कॉलेज में संचालित कैंटीन का निरीक्षण कर सूजी और अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए। बुधवार को स्ट्रीट वेंडर्स के चार नमूने लिए जिनमें तीन यूज्ड कुकिंग ऑयल एवं एक बेसन के लड्डू का नमूना लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। उन्होंने बताया कि विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के तहत विशेष अभियान चलाया जा रहा है जिसमें अन्नपूर्णा रसोई स्ट्रीट वेंडर्स बस स्टैंड एवं रेलवे स्टेशन के नजदीक फूड वेंडर्स अस्पताल कैंटीन को निरीक्षण किया जा रहा है। अभियान 7 जून तक लगातार चलेगा। अभियान के तहत खाद्य लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन शिविर का आयोजन किया जाएगा तथा आमजन के लिए जन जागरूकता अभियान चलाया जाएगा।