Jeera Saunf Ajwain Powder : खाने के बाद जीरा, सौंफ, अजवाइन और इलायची का हर्बल मिश्रण, जान लीजिए 6 लाभकारी गुण

खाने के तुरंत बाद जब आप इन मसालों को एक साथ खाते हैं, तो ये आपकी सेहत को कई सारे फायदे पहुँचाते हैं. ये सिर्फ खाने को पचाने में ही मदद नहीं करते, बल्कि आपके पूरे शरीर के लिए भी बहुत अच्छे होते हैं. (Cumin Fennel Carom and Cardamom)

इस जादुई मिक्स को बनाने का तरीका : (Jeera Saunf Ajwain Elaichi Powder Mix)

सामान:

– एक चम्मच अजवाइन
– आधा चम्मच जीरा
– एक चौथाई चम्मच सौंफ
– 5 इलायची के दाने

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बनाने का तरीका:

सबसे पहले, इन सभी चीज़ों को एक तड़का पैन में हल्का भून लें.
भूनने के बाद, इन्हें पीसकर पाउडर बना लें.
अब, हर रात सोने से पहले, इस पाउडर को एक गिलास गुनगुने पानी के साथ पी लें.

बस, हो गया आपका लिवर और पेट को दुरुस्त रखने वाला नुस्खा तैयार

खाने के बाद इस मसाले के मिक्स के कमाल के फायदे (Cumin Fennel Carom and Cardamom mix after Meals)

यह मसाला मिक्स सिर्फ खाना पचाने के लिए ही नहीं, बल्कि और भी कई परेशानियों में आपकी मदद कर सकता है. चाहे आपको शरीर में दर्द हो, पेट की दिक्कत हो या सिर दर्द, यह मिक्स कई समस्याओं को एक साथ हल कर सकता है.

जीरा, सौंफ, अजवाइन और इलायची मसाला मिक्स के बेहतरीन फायदे:

बदन दर्द से राहत: ये कोई जादू की छड़ी नहीं है जो आपका सारा दर्द छूमंतर कर दे, पर इसमें मौजूद ज़रूरी तेलों (Essential oils) में सूजन कम करने वाले गुण होते हैं. रोज़ाना इसका सेवन करने से शरीर के दर्द में कमी आ सकती है.

आंतों की सेहत को बनाए बेहतर:

रात को खाने के बाद इस मसाले के मिक्स को ज़रूर खाएं. यह आपके पेट के लिए एक हल्की सी मालिश जैसा काम करता है. यह अपच, पेट फूलने (ब्लोटिंग) और गैस जैसी समस्याओं को शांत करने में मदद करता है. कई बार इन परेशानियों की वजह से भी शरीर में दर्द हो सकता है. इस मिक्स से आपकी आंतों के अंदर अच्छे बैक्टीरिया बढ़ेंगे और पाचन भी बेहतर होगा.

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माइग्रेन में राहत:

भले ही यह माइग्रेन का सीधा इलाज न हो, लेकिन खाने के बाद सिर में जो भारीपन या असहज महसूस होता है, उसमें यह मिक्स ज़रूर मदद कर सकता है. अजवाइन में मौजूद थाइमोल (Thymol) जैसे ख़ास तत्व माइग्रेन में आराम देते हैं. रात को सोने से पहले इस पाउडर को गर्म पानी के साथ लें, आपको बच्चे जैसी नींद आएगी.

पाचन का मज़ा:

अगर आपको अक्सर खाने के बाद सीने में जलन (Heartburn) या पेट में भारीपन महसूस होता है, तो यह मिक्स आपका पसंदीदा उपाय बन सकता है. जीरा, सौंफ, अजवाइन और इलायची का यह मेल आपके पाचन तंत्र के लिए एक ड्रीम टीम की तरह है. ये सब मिलकर चीज़ों को आसानी से आगे बढ़ाते हैं, जिससे पेट फूलना और गैस कम होती है.

सांस लेने में आसानी

इस मिक्स में जो हरी इलायची डली है, वह आपके गले को आराम देती है और बंद नाक या छाती की जकड़न को खोलने में मदद करती है. यह आपके फेफड़ों के लिए ताज़ी हवा के झोंके जैसा है. यह मसाला मिक्स आपके फेफड़ों को साफ़ करने और साँस लेने की प्रक्रिया को बेहतर बनाने में भी मदद करता है.

एंटीऑक्सीडेंट का कवच:

हरी इलायची में ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो छोटे-छोटे सुपरहीरो की तरह शरीर में मौजूद हानिकारक फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं. यह मसाला मिक्स आपके शरीर को अंदर से ठीक करता है और रोज़मर्रा की टूट-फूट से बचाने में मदद करता है.

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यह जो हमने मसाला मिक्स बताया है, यह आपके पाचन और साँस से जुड़ी सेहत के लिए एक अच्छी मदद हो सकता है, लेकिन अगर आपको कोई पुरानी या गंभीर बीमारी है, तो डॉक्टर की सलाह को ही सबसे ऊपर रखें. अपनी सेहत से जुड़ी बड़ी समस्याओं के लिए हमेशा डॉक्टर की राय को प्राथमिकता दें.