मुखबिर की सूचना पर त्वरित कार्रवाई
अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि मुखबिर से सूचना मिली थी कि दो पिकअप वैन में घटिया क्वालिटी का मावा सप्लाई के लिए ले जाया जा रहा है। सूचना के आधार पर फलौदी और बज्जू से आ रही इन वैनों को नाल में रोककर तलाशी ली गई। तलाशी के दौरान कुल 405 टिन में 8100 किलो मावा बरामद किया गया, जिसमें तेल की मिलावट पाई गई।मावे की जांच जारी
जब्त मावे की जांच उरमूल डेयरी प्लांट पर स्थित लैब में की जा रही है। प्रारंभिक जांच में इसमें हानिकारक तेल की मिलावट के प्रमाण मिले हैं।खाद्य सुरक्षा दल की अहम भूमिका
इस कार्रवाई का नेतृत्व सीएमएचओ डॉ. पुखराज साध ने किया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह गहलोत, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेन्द्र कुमार और श्री राकेश गोदारा की टीम ने मौके पर सतर्कता से कार्यवाही को अंजाम दिया। सरकार का स्पष्ट संदेश है कि मिलावटखोरों के खिलाफ इस प्रकार की सख्त कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।
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