तेज सर्दी का असर आम जनजीवन , फसल, तापमान और हर कहीं देखा जा रहा है तो वहीं इस सर्दी का असर अब कहीं ना कहीं सब्जी के दाम में भी देखा जा रहा है। जिसके चलते नगर में सब्जियों के दाम भी अब ठंडे हो गए हैं, जहां कुछ दिन पहले सब्जियों के दाम आसमान छू रहे थे वहीं अब यह दाम हर किसी के बजट में पहुंच गए हैं। लगभग सारी सब्जियों के दामों में भारी गिरावट आई है। जो सब्जियां आज से 10 दिन पहले 100 रुपए प्रति किलो तक बिक रही थी अब वह सभी सब्जियां इसके आधे दाम से भी कम हो गई है।
सब्जियों के दाम कम होने के कारण इसका सीधा फायदा सडक़ पर ठेला लगाने वाले और स्ट्रीट फूड सहित रेस्टोरेंट वालों को हो रहा है। सब्जी विक्रेताओं ने बताया कि बीते दिनों की बात की जाए तो लगभग सभी सब्जी 100 रुपए से ज्यादा प्रति किलो भाव में बिक रही थी लेकिन जैसे-जैसे सर्दी का सीजन शुरू हो गया है वैसे ही मंडी में एक बार फिर सब्जियों की आवक तेज हो गई है। इस सीजन में सब्जियों की अच्छी आवक होती है इसलिए मंडी में सब्जी की भरमार होने के कारण इसके दाम कम हो गए हैं।
सब्जियों के दाम कम होने से ग्राहक खुश
खुशी सब्जी लेने के लिए आ रहे हैं और पूरे सप्ताह की सब्जी एक साथ खरीद रहे हैं। इसके साथ ही ठेले लगाने वाले, रेस्टोरेंट और स्ट्रीट फूड वालो को भी इसका फायदा हो रहा है। आलू, प्याज, मटर, टमाटर, मिर्ची,धनिया, पत्तागोभी, फूलगोभी, लोकी, खीरा, अफीम की भाजी, नींबू, अदरक, मूली, मेथी पालक के दामों में भारी गिरावट आई है। कुछ दिनों पहले 40 रुपए किलो बिकने वाला आलू अब 20 रुपए किलो, मटर 80 रुपए से 40 रुपए, मिर्ची 80 से 30 रुपए, धनिया 120 से 40 रुपए, अदरक 80 से 60 रुपए, बैंगन 60 से 30 रुपए, फूल गोभी 100 से 25 रुपए प्रति किलो बिक रही है।
किसानों के चेहरे पर उदासी
सब्जियों में टमाटर के भाव हमेशा सुर्खियों में रहते हैं। अगर दाम बढ़े तो ग्राहकों में हाहाकार मच जाता है। वही टमाटर के दाम गिरने से किसानों की हालत पतली हो जाती है। कुछ ऐसे ही टमाटर के भाव इन दिनों काफी कम हो गए हैं। जिससे किसानो की हालत खस्ता हो गई है। कभी 200 रुपए प्रति किलो बिकने वाला टमाटर आज 10 रुपए प्रति किलो पहुंच गया है। जब टमाटर के दाम महंगे थे तो फसल उगाने वाले भी मालामाल हो रहे थे। लेकिन आज इसको उगाने वाले किसान बेहाल है। किसानों के चेहरे पर उदासी छाई हुई है। हाल यह है कि कई जगह टमाटर 10 से 5 रुपए प्रति किलो के भाव बिक रहा है।
