सावन सोमवार व्रत (Sawan Somvar Vrat) के दौरान क्या खाते हैं इस पर लोग अक्सर हल्के में ले लेते हैं पर असल में ये पूरा गेमचेंजर है। एनर्जी चाहिए, पेट भी खुश रखना है और सात्त्विक भी रहना है मतलब लिस्ट बहुत लंबी है। तो अगर आज से सावन सोमवार के व्रत (Sawan Somvar Vrat) चालू कर रहे हो जरा ध्यान दीजिए। व्रत की थाली में असली में क्या-क्या होना चाहिए ताकि फास्ट मजेदार भी रहे और सेहत भी ठीक से चलती रहे।
Sawan Somvar Vrat : सात्विक भोजन क्या होता है
सात्विक भोजन मतलब वही खाना जो न ज्यादा भारी हो न तला-भुना बस एकदम सिंपल और शुद्ध। ये खाना पेट को हल्का रखता है एनर्जी देता है और दिमाग को भी शांत रखता है। व्रत के टाइम लोग इसी डाइट पर टिके रहते हैं ताकि शरीर डिटॉक्स हो सके। इसमें आप फल, सब्जियां, दूध, दही, घी, अनाज, साबूदाना ये सब चीजें खा सकते हो। मसालेदार या हैवी चीजें दूर ही रखो नहीं तो सात्विक का पूरा मतलब ही गड़बड़ हो जाएगा।साबूदाने की खिचड़ी
व्रत में इससे बढ़िया चीज मिलना मुश्किल है। पोहा भी चलता है लेकिन साबूदाना का तो अपना ही स्वैग है। हल्की-फुल्की, पेट पे भारी नहीं पड़ती, और एनर्जी भी झट से दे देता है। ऊपर से मूंगफली, हरी मिर्च, सेंधा नमक डालो। व्रत में तो ये डेली डोज जैसा होता है सबका फेवरेट।सिंघाड़े के आटे की रोटी या पकौड़े
व्रत में भूख लगना तो लाजमी है ऊपर से सिरदर्द और थकावट मतलब सारा दिन ही बेकार लगने लगता है। ऐसे में सिंघाड़े के आटे की रोटी या फिर पकौड़े एकदम गेमचेंजर हैं। सिंघाड़ा असल में फल ही है जो व्रत में ये एकदम परफेक्ट बैठता है। मजेदार बात ये है कि इसमें मैग्नीशियम, विटामिन-बी, आयरन, कैल्शियम, फॉलेट, जिंक, कॉपर, फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में होते हैं। एनर्जी की भी कोई कमी नहीं रहती। सुबह-सुबह सिंघाड़े के आटे की रोटी या पकौड़े खा लो फिर पेट भी भरा रहेगा और दिनभर कमजोरी वाली फीलिंग नहीं आएगी।साबूदाना या मखाने की खीर
व्रत में कई लोग बस मीठा ही ढूंढते हैं इसमें गलत भी क्या है? मखाने या साबूदाने की खीर बना लीजिए। दोनों ऐसे फूड हैं कि पेट भी खुश, एनर्जी भी बनी रहेगी। पूरे दिन सुस्ती नहीं आएगी, उल्टा ताजगी ही मिलेगी। डिसक्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी केवल जागरूकता के लिए है और यह किसी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। पाठकों को सलाह दी जाती है कि वे किसी भी दवा या उपचार को अपनाने से पहले विशेषज्ञ या डॉक्टर से सलाह लें।
