अंबिकापुर. शहर के बिशुनपुर खुर्द स्थित सागर डेयरी में नकली पनीर (Fake paneer firm sealed) बनाया जा रहा था। शिकायत पर प्रशासनिक टीम ने शुक्रवार की शाम को छापामार कार्रवाई की। कार्रवाई के दौरान टीम ने 150 किलो ग्राम नकली पनीर जब्त किया है। डेयरी का लाइसेंस भी एक्सपायर हो चुका था। दोनों ही मामले को देखते हुए टीम ने सागर डेयरी सील कर दिया है।
जिले में नकली पनीर, दूध, घी सहित अन्य सामान (Fake paneer firm sealed) बनाकर खपाया जा रहा है। इसकी शिकायत पर अनुविभागीय अधिकारी सह अभिहित अधिकारी, अंबिकापुर के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं पुलिस बल संयुक्त टीम ने बिशुनपुर खुर्द स्थित सागर डेयरी में छापेमारी की।
पंचायत भवन के पास संचालित इस फर्म में विभिन्न अवैध सामग्रियों से पनीर (Fake paneer firm sealed) का निर्माण किया जा रहा था। जांच के दौरान टीम ने पाया कि निर्माण कार्य में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के प्रावधानों का पालन नहीं किया जा रहा था।
Administration raid परिसर में सफाई की स्थिति बेहद खराब थी और फर्म का पंजीयन भी समाप्त हो चुका था। इन गंभीर अनियमितताओं को देखते हुए अधिकारियों ने तत्काल प्रभाव से फर्म को सील (Fake paneer firm sealed) कर दिया।
मौके पर लगभग 150 किलोग्राम पनीर (Fake paneer firm sealed) जब्त किया गया है। जांच के समय वहां मौजूद व्यक्ति ने अपना नाम मोहित कुमार बताया, जबकि फर्म के मालिक का नाम शाहिद बताया गया है। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी के साथ नायब तहसीलदार और पुलिस बल भी मौजूद थे। आगे की जांच जारी है, दोषियों पर विधिमान्य कार्रवाई की जाएगी।
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