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Bhilwara news : भीलवाड़ा डेयरी 12 करोड़ की लागत से स्थापित करेगी बटर कोल्ड स्टोर

जिला दूध उत्पादक संघ की 170वीं बैठक में 1073 करोड़ का बजट पारित

भीलवाड़ाMar 08, 2025 / 11:04 am

Suresh Jain

Bhilwara Dairy will set up butter cold store at a cost of 12 crores

Bhilwara Dairy will set up butter cold store at a cost of 12 crores

Bhilwara news : भीलवाड़ा जिला दूध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड नया बटर कोल्ड स्टोर लगाएगी। इस पर 12 करोड़ रुपए व्यय होंगे। यह निर्णय शुक्रवार को भीलवाड़ा डेयरी की 170वी बोर्ड बैठक में किया गया। डेयरी के एमडी बिमल कुमार पाठक ने बताया कि बोर्ड बैठक मैना माली की अध्यक्षता में हुई। इसमें 34वीं वार्षिक आमसभा में लिए गए निर्णय को पारित करने के साथ वर्ष 2025-26 के लिए 1073 करोड़ का बजट भी पारित किया गया। पशुपालकों को लाभ पहुंचाने के लिए एक मार्च से दूध खरीद की दर बढाने का निर्णय किया।
अब नहीं होगी सैंपल में गड़बड़ी

दूध संग्रहण केंद्र यानी बीएमसी से टैंकरों के माध्यम से दूध के दौरान लिए गए सैंपल को टैंकरों में लगे बॉक्स में रखे जाते हैं, लेकिन इनको बदलने की संभालना रहती है। इसको समाप्त करने के लिए अब बीएमसी के टैंकरों पर सैंपल बॉक्स पर कंप्यूटर के माध्यम से ओटीपी सिस्टम से लॉक लगाया जाएगा। यह एक प्रॉम्प्ट टैंक एश्योर एक बंद, कंटेनरीकृत और डिजिटल रूप से पासवर्ड प्रणाली है। यह बॉक्स के रूप में आता है जिसे दूध के टैंकर पर लगाया जाएगा। राजस्थान में यह नवाचार पहली बार भीलवाड़ा डेयरी कर रही है। अब तक यह सिस्टम वाराणसी डेयरी में ही है। यह स्वचालित रूप से बीएमसी दूध के नमूने एकत्र करने, दूध की मात्रा और दूध के तापमान को रिकॉर्ड करने का कार्य करता है। संपूर्ण प्रणाली इलेक्ट्रॉनिक रूप से लॉक है। इसे केवल मोबाइल ऐप से अधिकृत व्यक्ति के माध्यम से ही डेयरी प्लांट में खोला जा सकता है। इससे कोई भी छेड़छाड़ करता है तो इसकी सूचना अधिकृत व्यक्ति के मोबाइल आ जाएगी। इस नवाचार पर 25 लाख रुपए व्यय होगा तथा यह सिस्टम 41टैंकरों पर लगाए जाएंगे।
350 बीएमसी पर लगेंगे रूप टॉप सोलर प्लांट

पाठक ने बताया कि जिले में डेयरी की 350 बीएमसी समितियां है। इन पर 5 किलो वॉट तक का रूप टॉप सोलर प्लांट लगाए जाएंगे। ताकि बिजली खर्च में कमी आएगी। इस योजना पर 8 करोड़ व्यय होंगे। इसके अलावा पाउडर व मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट की क्षमता के विस्तारीकरण पर दो करोड व्यय कर नई मशीन लगाई जाएगी। वर्ष 2023-24 में दुग्ध संघ से संकलित दुग्ध पर 50 पैसा प्रति लीटर दीपावली पर अतिरिक्त भुगतान किया जाएगा। वर्ष 2023-24 में डेयरी ने 26.22 करोड़ का शुद्ध लाभ अर्जित किया है। बैठक में संचालक मंडल के सभी सदस्य उपस्थित थे।

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