1. हरी इलायची
हरी इलायची तो आप चाय में या मिठाई में जरूर डालते होंगे। इसकी खुशबू अच्छी और इसका स्वाद मीठा-सा लगता है। सुबह खाली पेट 1-2 हरी इलायची चबाने से पेट की सफाई होती है, गैस और एसिडिटी कम होती है और मुंह की बदबू भी दूर हो जाती है। यह पाचन के लिए भी काफी अच्छी मानी जाती है। इसलिए इसे अपनी दिन की शुरुआत में शामिल करना फायदेमंद होता है। यह भी पढ़ें: Fennel Seeds: खाने के बाद सौंफ क्यों चबाना चाहिए? जानिए इसके फायदे और नुकसान
2. काली इलायची
काली इलायची देखने में बड़ी और काली होती है। इसका स्वाद थोड़ा तीखा होता है। इसे दाल, पुलाव या मांसाहारी खाने में डाला जाता है। यह शरीर को अंदर से गर्म रखती है। अगर आपको गले की खराश, खांसी या सांस की दिक्कत रहती है तो काली इलायची का इस्तेमाल कर सकते हैं।3. सफेद इलायच
सफेद इलायची को आप पूजा की थाली में जरूर देखते होंगे। यह असल में हरी इलायची को हल्का ब्लीच करके बनाई जाती है। इसका असर ठंडक देने वाला होता है। अगर आपको पेट में जलन, गैस या कब्ज की शिकायत रहती है तो यह इलायची राहत देती है। आप इसे पीसकर या चूर्ण की तरह भी ले सकते हैं। यह भी पढ़ें: Prevention Of Liver Cirrhosis: लिवर सिरोसिस की बीमारी हो सकता है आपके लिए बेहद खतरनाक!, जानिए इससे कैसे बचा जाएं
