नमक से किडनी को नुकसान
ज्यादा नमक खाने से ब्लड प्रेशर बढ़ता है, जिससे किडनी पर ज्यादा दबाव पड़ता है। धीरे-धीरे किडनी कमजोर हो सकती है। इसलिए नमक कम करना किडनी के लिए अच्छा रहता है।
नमक का सेवन कम करने के 6 आसान तरीके
धीरे-धीरे नमक कम करें
अगर आप ज्यादा नमक के आदी हैं, तो इसे अचानक कम करने के बजाय धीरे-धीरे कम करें। इससे जुबान को नया स्वाद अपनाने में समय मिलेगा और शरीर को भी झटका नहीं लगेगा। प्रोसेस्ड फूड्स से दूरी बनाएं
चिप्स, नमकीन, फास्ट फूड और पैकेज्ड खाने में बहुत ज्यादा छिपा हुआ नमक होता है। इनका सेवन कम करें या हेल्दी विकल्प चुनें। इसे भी पढ़ें-
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फल और सब्जिया न सिर्फ पौष्टिक होती हैं, बल्कि इनमें
नमक की मात्रा बेहद कम होती है। साथ ही ये शरीर को प्राकृतिक तरीके से डिटॉक्स भी करती हैं।
नमक के अल्टरनेटिव अपनाएं
खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए नींबू, काली मिर्च, अदरक, लहसुन, धनिया, जीरा, या तुलसी जैसे हर्ब्स और मसाले इस्तेमाल करें। ये हेल्दी भी हैं और स्वादिष्ट भी। खाना घर पर बनाएं
बाहर के खाने की तुलना में घर का खाना ज़्यादा हेल्दी होता है। घर पर खाना बनाने से आप कंट्रोल कर सकते हैं कि कितना नमक डालना है। इसे भी पढ़ें-
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खाद्य उत्पाद खरीदते समय लेबल पढ़ें और “Low Sodium” या “No Added Salt” जैसे विकल्प चुनें। इससे आप अनजाने में ज्यादा नमक खाने से बचेंगे।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।